Wellington de filet mignon de bœuf (individuel), sauce Porto. Garniture du marché. Agrandir

Wellington de filet mignon de bœuf (individuel), sauce Porto. Garniture du marché.

32.00 $

Filet mignon de bœuf saisi, garni de champignons hachés, mousse de foie gras de canard et une petite crêpe, mis ensuite sous croûte de pâte feuilletée. Sauce Porto. 

 

attention: disponible à partir du 1er décembre seulement, peut être commandé dès maintenant

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attention: disponible à partir du 1er décembre seulement, peut être commandé dès maintenant


Description :

Filet mignon de bœuf saisi, garni de champignons hachés, mousse de foie gras de canard et une petite crêpe, mis ensuite sous croûte de pâte feuilletée. Sauce Porto.

 

Ingrédients :

Filet de bœuf, champignons, échalotes, huile, beurre, mousse de foie gras, farine, œufs, lait, sel, poivre.

 

Allergènes :

Blé, lait, oeufs

 

Les produits peuvent être légèrement différents de la photo. Les accompagnements diffèrent de l'image car sont cuisinés selon la disponibilité du marché du jour.

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